(Werbung /Affiliate-Links) Es schneit schon seit gestern Abend, es ist saukalt und ich wünsche mir irgendwie den Sommer herbei.
Naja, das ist wohl ein frommer Wunsch. Aber dafür gibt es wenigstens einen leckeren, proteinreichen, zuckerfreien, blitzschnellen Frühstückskäsekuchen.

Blitzschneller Frühstückskäsekuchen (zuckerfrei, proteinreich)
Ich hatte noch einen Becher Skyr der verwendet werden musste und ein paar Dosenpfirsiche von einer Torte übrig. Einen großen Käsekuchen wollte ich nicht backen. Daher dachte ich mir, dass ein blitzschneller Frühstückskäsekuchen doch eine perfekte Alternative wäre.
Die Masse war ja auch in 35 Sekunden fertig, ab in ein Schälchen und noch ein paar Pfirsiche drauf. Und schon konnte der Frühstückskäsekuchen in den Backofen wandern. Das nenne ich mal ein blitzschnelles Frühstück. Wenn Ihr noch mehr gesunde und leckere Frühstücke sucht, dann schaut doch mal in meiner Kategorie „Frühstücksrezepte“ vorbei.

Mein Kochbuch: Fix gemixt – Leicht & Lecker
Wer noch ein schönes Geschenk sucht oder auf der Suche nach einem gesunden Buch mit tollen Rezepten ist, der sollte doch gerne mal einen Blick in mein Buch „Fix gemixt: Leicht & Lecker“ werfen. Dort findest Du eine große Auswahl gesunder und schnell zubereiteter Gerichte. Der Dezember ist im Nu vorbei und dann sucht jeder wieder leckere und gesunde Rezepte.
Über 60 neue Thermomix®-Rezepte in einem schönen Buch, die es nicht auf me...