Schwedische Semlor-Brötchen mit der Thermomix - Thermomix Rezepte Blogs

Schwedische Semlor-Brötchen mit der Thermomix



Zutaten (für 8 große Stück)

Für den Teig:



  • 450 g Weizenmehl (Typ 550)




  • 200 ml Vollmilch




  • 70 g Zucker




  • 50 g Butter



  • 1 Ei




  • 7 g Trockenhefe




  • 5 g Salz




  • 1 TL gemahlener Kardamom



Für die Mandelcreme:



  • 125 g gemahlene Mandeln...

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