Leicht, frisch und in weniger als 2 Minuten fertig (ohne Klümpchen, mit vollem Geschmack)

Vielleicht bist du (noch) kein großer Fan von Salaten… aber das könnte sich ändern, wenn du sie mit einem hausgemachten Dressing wie diesem veredelst. Keine langweiligen Fertigsaucen aus der Flasche: Dieses Rezept bringt Dijon-Senf, frische Zitrone, Knoblauch und eine süße Note ins Spiel – perfekt ausbalanciert und herrlich cremig. Und das Beste: Mit dem Thermomix geht’s schneller, als du den Salat gewaschen hast.

Ideal für grüne Salate, Linsensalate, Nudelsalate oder sogar als Dip für Ofengemüse. Dieses Dressing ist vielseitig, gesund und ganz einfach nach deinem Geschmack anpassbar.

Zutaten für ca. 200 ml Dressing

• 
  

  2 EL Zitronensaft (frisch gepresst, wenn möglich)

  
  


• Sehen Sie die ganze Geschichte aus der Originalquelle
  Quelle: blog
  URL: