Mon Chéri trifft auf Sauerkirschen – eine unwiderstehliche Kombination, die sich ideal in Form einer Marmelade umsetzen lässt. Mit dem Thermomix gelingt diese Leckerei im Handumdrehen und wird dank der Verbindung von Schokolade, Kirschen und einem Hauch Alkohol zu einem besonderen Geschmackserlebnis. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie mit einfachen Zutaten und wenigen Schritten Ihre eigene Mon Chéri Marmelade herstellen können.

Warum Mon Chéri Marmelade im Thermomix?

Der Thermomix ist ein unverzichtbarer Helfer in der modernen Küche. Dank seiner präzisen Temperaturregelung und einfachen Bedienung wird das Einkochen von Marmelade kinderleicht. Mon Chéri Marmelade verbindet fruchtige Sauerkirschen mit der raffinierten Note von Schokolade und Kirschlikör – ideal für besondere Anlässe oder einfach als süßer Genuss zwischendurch.

Zutaten für die Mon Chéri Marmelade

Für etwa 5-6 Gläser dieser exquisiten Marmelade benötigen Sie folgende Zutaten:

• 1000 g TK-Sauerkirschen, aufgetaut (alternativ Kirschen aus dem Glas, gut abgetropft)
• 1 Schachtel Mon Chéri (15 Stück)
• 500 g Gelierzucker 2:1
• Saft einer Zitrone

Tipp: Möchten Sie eine kalorienärmere Variante? Ersetzen Sie den Gelierzucke...