Ein cremiges, knuspriges und süchtig machendes Dessert, mit der Thermomix ganz ohne Stress

Wenn es etwas gibt, das echte Naschkatzen und Thermomix-Fans vereint, dann ist es die ewige Suche nach dem perfekten Dessert: cremig, aromatisch, einfach zuzubereiten – und mit genau dem frechen Twist, der jede Sünde rechtfertigt. Voilà: Hier ist sie – eine Lotus Biscoff Mousse mit Karamellcreme, bereit, direkt aus dem Mixtopf gelöffelt zu werden... oder elegant in Gläser geschichtet, wenn du Eindruck machen willst.

Die unbestrittene Hauptrolle spielt der Lotus Biscoff Keks: dieser karamellige, zimtige Keks, der sich klammheimlich in unsere Vorratsschränke (und Herzen) geschlichen hat. Zusammen mit Mascarpone, Quark und einer Prise Zimt wird daraus ein luftiges Dessert mit verschiedenen Texturen, das auf der Zunge zergeht. Und das Beste: Mit der Thermomix ist es in Rekordzeit fertig.

Zutaten für diese em...