Wenn du Kaffee und süße Aromen mit einem Hauch von Likör liebst, ist dieses Rezept perfekt für dich. Die Amaretto-Kaffeesahne mit der Thermomix ist eine exquisite Kombination aus Zutaten, die perfekt harmonieren, um ein cremiges und raffiniertes Dessert zu kreieren. Mit deiner Thermomix ist dieses süße Vergnügen einfach und schnell zuzubereiten – ideal, um Gäste zu überraschen oder es gemütlich zu Hause zu genießen.

Zutaten für die Amaretto-Kaffeesahne mit der Thermomix

Bevor du beginnst, stelle sicher, dass du die folgenden frischen und hochwertigen Zutaten zur Hand hast:

• 1,5 Teelöffel Instantkaffee
• 80 g Milch oder pflanzliche Milch (z. B. Mandel-, Hafer- oder Kokosmilch, je nach Vorliebe)
• 250 g Mascarpone oder eine vegane Alternative wie Schlagfix Mascarpone-Creme
• 250 g Quark (wahlweise fettarmer Quark oder eine Soja-Variante)
• 40 g Ahornsirup
• 20 g Amaretto (oder eine alkoholfreie Alternative, falls bevorzugt)

Zubereitung der Amaretto-Kaffeesahne mit der Thermomix

Schritt 1: Kaffee auflösen

1. Gib die 1,5 Teelöffel Instantkaffee und die 80 g Milch in den Mixtopf der Thermomix.
2. Stelle die Maschine auf 2 Minuten, 50 °C und Stufe 1 ein.
   • So löst sich der Kaffee perfekt in der Milch und bildet die aromatische Basis für das Dessert.

Schritt 2: Cremige ...