Tintenfisch nach riojanischer Art mit Thermomix
Wenn Sie neben Rezepten aus anderen Ländern auch lernen möchten, wie man Gerichte aus den verschiedenen autonomen Gemeinschaften zubereitet, werden Sie es sehr interessant finden, den Vorschlag zuzubereiten, den wir Ihnen jetzt zeigen möchten: Tintenfisch nach Rioja-Art mit Thermomix. Dieses Rezept verlangt nach Tintenfisch

Tintenfisch nach riojanischer Art mit Thermomix

Es ist ein Gericht mit langer Tradition in La Rioja, basierend auf Tintenfisch, einem Lebensmittel, das reich an Vitaminen, Eisen und Kalium ist.

Tintenfisch nach riojanischer Art mit Thermomix

Vorbereitungszeit:
56 Minuten

Kochzeit:
46 Minuten

Gesamtzeit
1 Stunde, 42 Minuten

Küche

Spanische Küche

Kategorie:

1 Thermomix-Platten
Zutaten

500 Gramm sauberer und gehackter Tintenfisch.

100 Gramm Olivenöl.

3 kleine Knoblauch.

1 Paprika

1 Zwiebel.

Kümmel, Pfeffer, süßer Paprika und Salz abschmecken.

240 Gramm zerkleinerte Tomaten.

1 Lorbeerblatt.

1 kleines Glas Weißwein.

Vorbereitung

Wenn Sie alle diese Zutaten gesammelt haben, befolgen Sie die unten angegebenen Schritte:

Knoblauch, Zwiebel und Paprika in das Glas geben. Programm zu

Geschwindigkeit 4 / 10 Sekunden.

Dann die Tomate und das Öl hinzufügen. Programm zu

Stufe 3 ½ / Varomatemperatur / 11 Minuten.

Legen Sie den Schmetterling und fügen Sie Pfeffer, Lorbeerblatt, Tintenfisch, Paprika, Pfeffer und Kreuzkümmel in das Glas. ...