Snickers Cheesecake im Glas
Hallo Ihr Lieben
Heute gibt es mal wieder ein typisch amerikanisches Dessert Rezept für alle Snickers ,- und Frischkäseliebhaber Karamellsauce setzt sie dem ganzen die Krone auf und lässt uns im Desserthimmel ankommen.
Ihr benötigt für 4 – 6 Portionen:
3 Schokoladenkekse, z.B. amerikanische Cookies
300 g Doppelrahmfrischkäse
150 g Sahne
20 g Puderzucker
1 TL *Vanille Extrakt
ca.100 g Karamellsauce
2 Snickers Riegel, in kleine Würfel geschnitten
Zubereitung mit Thermomix
Schokoladenkekse in den Mixtopf geben, 5 Sek / Stufe 4 zerkleinern, auf Gläser verteilen.
Mixtopf säubern.
Rühraufsatz in den Mixtopf einsetzen, Sahne zugeben und unter Sichtkontakt bei Stufe 3.5 steif schlagen, umfüllen. Frischkäse, Puderzucker, Vanille Extrakt in den Mixtopf geben, 45 Sek. / Stufe 3 verrühren.
Sahne zufügen und 10 Sek. / Linkslauf / Stufe 3 unterrühren.
Eine Schicht Creme auf die Kekse geben, etwas Karamellsauce und wieder eine Cremeschicht einfüllen. Zerkleinerte Snickers Würfel daraufgeben, wieder etwas Creme.
Mit Karamellsauce garnieren und Snickers Würfel toppen.
Notes:
Ein Rezept für selbstgemachte Karamellsauce findet Ihr auch auf unserem Blog.
Wir wünschen Euch viel Spaß beim Ausprobieren und hoffen, dass ihr das Rezept genauso mögt wie wir
xoxo Manu & Joëlle
Zubereitung ohne Thermomix
Schokoladenkekse zerkleinern, auf Gläser verteilen. Frischkäse, Puderzucker, Vanille Extrakt. Sahne schlagen und unte...
Quelle:
foodwithlove
URL:
http://www.foodwithlove.de/
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