Rhabarberkäsekuchen / Raventl? Cheesecake
Rhabarberkäsekuchen
Belag:200g Rhabarber, schälen und in Stücke schneiden - 1 EL Zucker über den Rhabarber geben und ziehen lassen1 Handvoll Himbeeren
Käsefüllung:Rühraufsatz einsetzen!2 Eiweiße1 Prise Salz2 Min. / Stufe 3,5 steifschlagen, umfüllen und kalt stellen 90g Butter90g Zucker2 Min. / Stufe 3,5 schaumig schlagen 1 Min. / Stufe 3 einstellen und 2 Eigelbenach und nach durch die Öffnung zugeben 250g Magerquark45g Weichweizengrieß1 TL Backpulver15g Vanillepuddingpulver20 Sek. / Stufe 3 rühren Eiweißzugeben und 20 Sek. / LL / Stufe 3 unterheben
- den Boden einer Springform mit Backpapier belegen und die Ränder einfetten + bemehlen- Käsefüllung hineingießen und glatt streichen- mit Rhabarber und Himbeeren belegen- wer mag, kann noch mit Mandelblättchen bestreuen.- Im vorgeheizten Backofen bei 180°C, ca. 30-35 Minuten backen.
Übrigens, schmeckt es mir lauwarm am besten :)
Raventl? Cheesecake
Belag:200g ravent, schälen und in Stücke schneiden - 1 yemek ka???? toz?eker raventin üzerine serpin, kar??t?r?n ve beklemeye al?n 1 avuç kadar frambuaz
Cheesecake Harc:Kelebekleri takin!2 yumurta ak?1 tutam tuz2 dakika/ 3,5 H?z ç?rp?n, kaba al?n ve buzdolab?na kald?r?n 90g tereya?90g toz?eker2 dakika / 3,5 H?z ç?rp?n1 dakika / 3 H?z ayarlay?n ve 2 yumurta sar?s?yava? yava? yumurtalari aç?kl?ktan içine ilave edin250g Magerquark45g Yumu?ak bu?day irmi?i1 tatl? ka???? kabartma to...
Quelle:
thermomixalaferis
URL:
https://thermomixalaferis.blogspot.com/
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