Mastix Gum Dessert / Damla Sak?zl? Muhallebi - Thermomix Rezepte Blogs

Mastix Gum Dessert / Damla Sak?zl? Muhallebi



Mastix Gum Dessert

Zutaten:7 SchälchenSchmetterling einsetzen!
1 Liter Milch 3,5% Fett150g Zucker90g Speisestärke
in den Mixtopf geben und 9 Min./100°C/Stufe 1,5 kochen
2 kleine Kugeln Mastix Gum ,gemahlen20g Butter
zugeben und 2 Min./100°C/ Stufe 1,5 weiter kochenAnschließend das ganze ohne Meßbecher 5 Min./ Stufe 2,5 abkühlen lassen.
- in Gläser füllen, abkühlen lassen und anschließend für mindestens 2 Stunden kühlen.- Ihr könnt es mit Nüssen, Zimt oder Früchten belegen!

Damla Sak?zl? Muhallebi Malzemeler: 7 PorsiyonKelebekleri takin!
1 Litre süt 3,5% Fett150g toz?eker90g m?s?r ni?astas?
hazneye ilave edin ve 9 dakika/ 100°C/1,5 H?z kaynat?n

2 küçük damla Sak?z?, ö?ütülmü?20g  tereya?
 ilave edin ve 2dakika/ 100°C/1,5 H?z devam kaynat?nAnschließend das ganze ohne Meßbecher 5  dakika / 2,5 H?z sogumaya birak?n.
- bardaklara  payla?t?r?n, so?utun, sonra 2 Saat buzdolabina al?n- sonra üzerine tarçin yada ceviz serpin. Meyveylede süzleye bilirsiniz!

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