Kichererbsen-Suppe mit Mandeln und Paprika-Öl
Heute gibt es eine leckere und deftige Suppe aus dem Thermomix! Die Kichererbsen-Suppe mit Mandeln erinnert an Hummus, nur in warmer Suppenform. Verfeinert wird sie mit einem Öl mit geräuchertem Paprikapulver. Die Suppe ist aus einfachen Zutaten schnell zubereitet und eignet sich deswegen auch für die spontane Feierabendküche. Dazu ist sie vegan, glutenfrei und entsprechend auch laktosefrei. Hier gibt es das Rezept mit und ohne Thermomix! Zeit für eine neue Runde Thermomix-Donnerstag im Herbst. Und was passt besser zu dieser Jahreszeit als das Thema Suppen & Eintöpfe. Gerade wenn es um besonders feine und cremige Suppen oder aber um stückige Eintöpfe geht, leistet der Thermomix hervorragende Arbeit. Deswegen habe ich heute das Rezept für eine leckere Kichererbsen-Suppe mitgebracht. Aber auch wenn ihr nur einen Pürierstab oder einen Standmixer habt, könnt ihr mein Rezept heute zu Hause nachmachen. Allerdings muss ich sagen, dass der Thermmix die Suppe besonders samtig hinbekommt. Ihr findet das Rezept trotzdem natürlich wie immer in doppelter Ausfertigung. Einmal für euren Thermomix TM31, TM5 oder den neuen TM6. Und dann noch in einer Variante ohne Thermomix. Cremige Kichererbsen-Suppe oder auch Hummus-Suppe Wenn ihr Hummus mögt, werdet ihr die Kichererbsen-Suppe lieben! Sie ist wunderbar sättigend und aromatisch und dabei […] Der Beitrag Kichererbsen-Suppe mit Mandeln und Paprika-Öl erschien zuerst auf moey's kitchen foodblog.
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Quelle:
moeyskitchen-thermomix
URL:
https://www.moeyskitchen.com/tag/thermomix/
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