Mit der Küchenmaschine lassen sich Speisen und Getränke aller Art zubereiten und sogar verschiedenste Soßen zubereiten.
Ein gutes Beispiel dafür ist, dass wir Ihnen jetzt beibringen möchten, wie man Kirschtomaten-Mayonnaise mit dem Thermomix zubereitet, ein paar Eier und Tomaten zubereitet und los geht’s… Dieses Rezept verlangt nach Senf

Cherry-Tomaten-Mayonnaise mit Thermomix

Es ist eine Mayonnaise, die als Beilage oder Basis für eine Vielzahl von Rezepten für Gemüse, Fleisch und Fisch verwendet werden kann.

Cherry-Tomaten-Mayonnaise mit Thermomix

Personen
4

Vorbereitungszeit:
12 Minuten

Kochzeit:
2 Minuten

Gesamtzeit
14 Minuten

Küche

Spanische Küche

Kategorie:

Saucen mit Thermomix

Zutaten
13 oder 14 Kirschtomaten

1 Teelöffel Senf

2 Eigelb

510 Gramm Olivenöl

Der Saft einer halben Zitrone

Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack

6 oder 7 Basilikumblätter

Vorbereitung

Wenn Sie alle diese Zutaten gesammelt haben, befolgen Sie die von uns angegebenen Schritte:

Senf und Salz, Pfeffer, Eigelb, Saft, Basilikum und Tomaten in das Roboterglas geben. Programm zu

Geschwindigkeit 4 / 1 Minute.

Programmieren Sie dann, während Sie das Öl nach und nach durch das Glas gießen

Geschwindigkeit 6 / 20 Sekunden.

Starten Sie den Roboter erneut

Geschwindigkeit 2 / 40 Sekunden.

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