Schnell und Einfach
Burratafladen mit BasilikumHauptgerichte
AnzeigeBurratafladen mit BasilikumNein, ich übertreibe nicht wenn ich sage, das hier ist eine absolute Geschmacksexplosion !!!

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? Speichere dir das Rezept unbedingt für später ab ??

Wenn dir die Idee gefällt, dann freue ich mich über ??????????
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Zutaten
Zutaten Pesto

130 g Pistazien

50 g Basilikum, frisch oder TK

?-? Knoblauchzehen

50 g Parmesan

1 TL Salz

120 g Olivenöl
+ Zutaten

Fladenbrot, Baguette oder Brötchen

1 Buratta

Tomaten

Frisches Basilikum

Creme BalsamicoZeit
Arbeitszeit
 10-15 Minuten

Zubereitung1. Pistazien in der Pfanne anrösten und im Anschluss in den Mixtopf geben. Basilikum ab gezupft, sowie Parmesan und Salz zugeben, 10 Sek./ Stufe 8 mixen. Öl zugeben, 15 Sek./ Stufe 8 zum Pesto mixen & umfüllen.

2. Fladenbrot halbieren & die Schnittfläche in einer Pfanne goldbraun anrösten. Die angerichtete Schnittseite mit Pesto beschmiere. Die Burrata mit zwei Gabeln gleichmäßig darauf verteilen. Tomatenscheiben drüber geben, sowie frischen Basilikum & Creme Balsamico.

3. Deckel drauf und genießen, fertig!!

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