15 Gramm frische Hefe

10 Gramm Zucker

220 ml Milch

40 Gramm Mehl der Stärke

ZUTATEN FERTIGER TEIG

335 Gramm Stärkemehl

1 Ei (M)

30 Gramm Zucker + 10 ml Invertzucker

Prise Salz

30 ml Öl

1 Ei mit einem Esslöffel Milch geschlagen (zum Bestreichen)

ZUTATEN FÜLLEN

Sie können sie mit Unzen Schokolade, Konditorcreme, Dulce de Leche, Marmelade und der Füllung Ihrer Wahl füllen

Ich habe mich für Kakaocreme (Nutella) entschieden

ABDECKUNGSZUTATEN (optional)

100 Gramm dunkle Schokolade 72%

10 Gramm Butter

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