Tja, wieder einmal muss ich meine Zaubermaus verwöhnen, die neuerdings bei der Tür reinkommt und ihre erste Frage lautet: was hast du denn heute Gutes gebacken " ? Heute hab ich gebackene Mäuse mit einem Topfenteig gemacht. Weil einfach...
Hallo ihr Lieben,
Voila. So sieht unser neustes Werk „Sweet Love & Happiness“ aus. Yeah
Unsere Instagram Follower begleiten uns nun schon seit Wochen und haben mitgefiebert:
Heute präsentieren wir euch das Cover von unserem neuen Buch... -
Beitrag enthält Werbung für TULIP® Bacon
Hallo ihr Lieben,
mit das Schönste am Kochen ist, dass einem unendlich viele köstliche Aromen zur Verfügung stehen, die nur darauf warten, neu kombiniert zu werden und dadurch zu einer regelrechten... -
Statt Tanz in den Mai gebt es heute ein leckeren Rezept für einen Kirsch-Rahm-Krümelkuchen von mir für euch. Lasst es euch schmecken.
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Hallo ihr Lieben,
Chakalaka ist eigentlich ein südafrikanisches Eintopfgericht. Aber mit dieser herrlichen Gewürzmischung lassen sich viele Leckereien zaubern, zum Beispiel unsere Chakalaka Creme. Traumhaft lecker auf frischem Baguette und zu... -
Hallo ihr Lieben,
Es gibt Joghurtbombe: Voilà ? das perfekte Sommerdessert! Die Zutatenliste ist relativ kurz und passt perfekt in den Sommer. Viel Joghurt, Sahne, Vanille, Zitrone und jede Menge frischer Früchte.
Was braucht man mehr für ein... -
Hallo ihr Lieben,
Bei uns wird die Erdbeerzeit immer vollends ausgekostet. Denn Sommerzeit ist Erdbeerzeit. So gibt es heute diesen sommerlichen Erdbeer-Streuselkuchen.
Ihr benötigt:
Streusel:
200 g Weizenmehl, Type 405
125 g kalte... -
Hallo ihr Lieben,
Wenn das Leben dir Zitronen gibt, back einen Kuchen draus.
Dieser Duft beim Zitronen reiben und pressen ist einfach wundervoll und würde ich mir in der Küche immer wünschen.
Nun geht es jedoch heute um einen Zitronenkuchen... -
Hallo ihr Lieben,
Pasta und Meeresfrüchte sind einfach eine unheimlich köstliche Kombination ? dazu eine frische, cremige Sahnesoße. Solltet ihr unbedingt mal probieren!
Ihr benötigt für 4 Portionen:
400 g Spaghetti
200 g Garnelen, roh und... -
Hallo ihr Lieben,
Soulfood-Alarm! Unser Rezept für Spargel-Kartoffel-Auflauf macht die ganze Familie satt, dabei ist er unkompliziert in der Zubereitung und schmeckt auch noch sensationell.
Ihr benötigt für 4 Portionen:
600 g... -
Hallo ihr Lieben,
Würzige Köfte, dünnes Fladenbrot und ein cremiger Fetadip – habt Ihr Lust auf einen Ausflug Richtung Orient"
In der Türkei heißen gegrillte Frikadellen: Köfte. Sie sind sowohl in der Türkei als auch im gesamten Nahen Osten... -
Hallo ihr Lieben,
es gibt Spargel-Pesto.
Für das Pesto braucht ihr nur ein paar gute Zutaten: grüner Spargel, Blattspinat, Basilikum, Knoblauch, Parmesan, Olivenöl, ein bisschen Zitronensaft, dazu Salz und Pfeffer.
Das Rezept ist ultraleicht, in... -
Hallo ihr Lieben,
Fetacreme….wie sehr wir sie lieben! Ob als Beilage zum Grillen, zum Dippen oder als Sauce zu Döner &Co. Dieses Rezept ist so simpel und doch so gut.
Die Creme wird schön aufgeschlagen und wird somit luftig und super cremig. Ein... -
Hallo ihr Lieben,
Ciabatta ist der Klassiker unter den Broten. Heute kommen sie mal in einer kleineren Variante daher und für besondere Fluffigkeit dürfen sie länger ruhen.
Sie lassen sich prima vorbereiten, sind unkompliziert und einfach in der... -
Hallo ihr Lieben,
Diese Linsenbolognese ist das perfekte Familienessen! Das Rezept ist super einfach, super gesund und einfach nur lecker. Und noch dazu ist es in ca. 30 Minuten fertig!
Zutaten für 4 Portionen:
1 rote Zwiebel
1... -
Hallo ihr Lieben,
Tomaten und Passionsfrüchte sind eine wirklich tolle Kombination. Versprochen! Fuchtig, frisch, schön bunt und einfach unwiderstehlich lecker.Dazu cremigen Burrata on top und wir sind im Salathimmel angekommen.
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Ich liebe es mit meiner Kamera auf Entdeckungsreise zu gehen. Diesmal wollte ich mir einen lang gehegten Wunsch erfüllen ? Die Burg Liechtenstein bei Nacht. Diese Burg ist allerdings nicht nur in der Nacht sehenswert. Viele Spazierwege in der... -
Hallo ihr Lieben,
Unsere feine Ostertorte ist einfach in der Zubereitung. Und mit ein paar Schokoladenhasen und Ostereiern verziert so richtig schön österlich.
Das Schöne an unserem Teig ist, dass dieser für die verschiedensten Torten verwendet... -