Hallo ihr Lieben,
Heute haben wir mal Ferien auf unserem Teller ? Thailand hallo!
Pad Kra Pao ist eines der beliebtesten Gerichte der Thai-Küche. Es ist einfach zuzubereiten und schmeckt hervorragend. Krapao heißt übersetzt heiliges Basilikum und... -
Als ich mich im Dezember 2019 entschlossen haben, meinen Job, den ich fast 15 Jahre lang gemacht habe, aufzugeben, fiel ich erstmal in ein tiefes Loch. Die Entscheidung war richtig, doch das Nichtstun und die finanzielle Situation waren so gar nicht... -
Äpfel, Äpfel, Äpfel……… haben immer Saison. Am liebsten habe ich sie zwar frisch vom Baum, aber das ist ja nicht immer möglich, wenn ich gerade Guster auf mein Apfelschlangerl habe. Das ist ein Rezept meiner Oma, das hat sie für... -
Hallo ihr Lieben,es gibt superleckere schnelle Pizza Fladen. Pizza und schnell"Pizza selber machen kostet in der Regel Zeit, schon alleine das Warten, bis der Hefeteig aufgegangen ist.... -
Hallo ihr Lieben,
Wie genial ist bitte ein gefülltes Brot mit Kräuterbutter, Salami, Tomaten und Käse. Noch dazu, wenn das Brot superknusprig und so easy in der Zubereitung ist.
Wir haben hier unsere eigene Brotbackmischung... -
Hallo ihr Lieben,
Dieses einfache Erdbeer-Salsa-Rezept ist frisch, köstlich und unwiderstehlich gut! Sie eignet sich hervorragend als Vorspeise zum Dippen mit Tacos und paßt hervorragend zu jeglichem Grillfleisch und Salaten.
Zutaten für 2... -
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Hallo ihr Lieben,
heute gibt es für euch Brownies mit einer überraschenden Note. Denn das Geheimnis des Genusses liegt darin, im Alltäglichen das Wunderbare zu sehen. Und kaum etwas ist so alltäglich und dabei so besonders wie Salz. Wie... -
Hallo ihr Lieben,
Crostini: herrliches, knuspriges, geröstetes Brot mi wandelbarem Topping, das man als Vorspeise oder mit Salat auch als Hauptspeise servieren kann.
In Italien findet man sie an jeder Ecke und sind einfach so unglaublich gut. Ob... -
Hallo ihr Lieben,
Mit unserem Tomatensugo-Rezept schafft ihr die Grundlage für viele mediterrane Gerichte. Die Zubereitung ist denkbar einfach, nur etwas Zeit braucht man, um eine super aromatische Tomatensugo zu erhalten.
Ihr benötigt für ca.... -
Hallo ihr Lieben,wer unsere Instagram Storys sowie Rezept Updates in letzter Zeit verfolgt hat, weiß: Der Frühling ist in unsere Küche eingezogen. Denn Spargel, Rhabarber und Erdbeeren... -
Esterhazy-Böden treffen auf Marillen-Marzipan und Nougat. So ganz uneigennützig habe ich dieses Rezept diesmal nicht für Euch kreiert ? Ich brauche nämlich Eure Hilfe. Da meine Rezepte eine enorme Reichweite haben, hoffe ich das mir irgendwer von... -
Hallo,
Rhabarber Curd schmeckt so wunderbar cremig, spritzig, fruchtig und lässt sich auch wie Pudding löffeln, wenn dieses superleckere Teufelszeug nicht so viel Kalorien hätte
Es schmeckt besonders gut als Aufstrich, eignet sich hervorragend... -
Hallo ihr Lieben,
Spitzkohl, ein herrlich zarter Kohl, der in Kombination mit knusprigem Hackfleisch und würziger Gemüsebrühe zum absoluten Soulfood wird.
Spitzkohl hat ab Mai Saison. Oftmals glaubt man, es sei ein reines Wintergemüse, nicht... -
Hallo ihr Lieben,
Asiatisch geht immer ? diesmal in Form von Asia-Nudeln mit einem Hauch Schärfe, Kokosmilch und ordentlich Gemüse. Fertig ist der nudelige Gaumenschmaus.
Zutaten für 2 Portionen:
1 Paprikaschote, rot, in Streifen... -
Hallo ihr Lieben,Womit kann man geliebten Menschen eine Freude machen " Mit Geschenken? und das am besten aus der Küche. Wir denken, es braucht grundsätzlich keinen besondern Tag, um... -