Hallo Ihr Lieben ??
Kennt Ihr auch Mutzen " Mutzen sind kleine süße Gebäckstücke, die hier bei uns im Rheinland vor allem in der Faschingszeit und auch zu Silvester gerne serviert werden.
Frisch gebacken auf den Tisch gebracht findet diese kleine... -
Mutzbraten aus dem großen Ofenmeister von AgnesZutaten:1500 g Schweinenacken2 EL Salz1 TL Pfeffer gemahlen3 EL Majoran1/2 TL Thymian2 EL Senf500 g Schwarzbier oder Malzbier1-2 Knoblauchzehen grob gehackt2 Zwiebelnetwas Mondamin zum... -
 Zutatenliste:500 g Hack1 EL Kräuter de Provence1 Dose gewürfelte Tomaten1 Tüte Nachos1 rote Paprika1 gelbe Paprika1 grüne Paprika3 Stängel Frühlingszwiebel300 g geriebener Käse 2 Dips nach Wahl( ich nehme immer Sour Creme und Salsa Sauce... -
Ihr Lieben ??
Wir haben uns überlegt, was man zu Silvester backen könnte. Berliner, Mutzen und Co. gibt es meist. Aber frittieren hat man zu Silvester sicherlich keine Lust und man möchte ja schon alles vorbereitet haben. Also gibt es diesmal... -
Curry Geschnetzeltes mit Brokkoli aus dem Ofenmeister von AgnesZutaten: 600 g geschnetzeltes 1 Brokkoli ( ca 400 g) 400 g Kokosmilch cremig 100 g Sahne3 EL Mehl 1 EL Salz 1/4 TL Pfeffer schwarz 2 EL Currypulver 1 Prise Chili3 Frühlingszwiebeln... -
Brottassenteig von Agnes Zutaten: 20 g Hefe 400 g Buttermilch 125 g Wasser 80 g Sauerteig 20 g Balsamico Essig 15 g Salz 300 g Alpenroggenmehl 450 g Dinkelmehl 812Zubereitung: Buttermilch, Wasser, Hefe2 Min / 37 Grad / Stufe 3 Die restlichen Zutaten... -
Es ist so einfach eine Aioli herzustellen. Die Variante mit Honig ist für mich ungeschlagen die Beste Aioli ever.Zutaten:1 Knoblauchzehe1 Ei1/2 TL Salz1 Prise Pfeffer300 g Sonnenblumenölfür Version nr. 21 EL Honig8 Stängel Thymian frischKnoblauch in... -
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Hallo Ihr Lieben ??
Findet Ihr nicht auch, dass die Tage zwischen Weihnachten und Silvester so schnell vergehen " Kaum hat man Weihnachten mit vielen Köstlichkeiten und den liebsten Menschen verbracht, macht man sich auch... -
Dieses Rezept hab ich das erste mal bei meiner Schwester gegessen und wir alle waren total begeistert. Man kann schon sagen, es ist in unserer Top 10. Gerne mach ich es an Silvester oder auf Partys, denn es ist sehr schnell gemacht und bei unseren... -
Hallo Ihr Lieben ??
Die Tage zwischen Weihnachten und Silvester vergehen so schnell, oder " Kaum sind die Feiertage vorbei, befasst man sich auch schon mit Silvester. Fingerfood kommt da immer gut an. So wird es bei uns wohl auch diese... -
Jägertopf aus dem Ofenmeister von AgnesZutaten: 1 kg Rehgulasch (oder Wildgulasch) 150 g Bacon in Streifen schneiden 2 Karotten raspeln (grobe Microplane )2 kleine Zwiebeln (grob würfeln )200 g Rotwein 2 Lorbeerblätter2 EL Thymian getrocknet 1 EL... -
Ihr Lieben ??
Dieser Brotkranz aus fluffigweichen und buttrigen Brötchen mit einem Herz aus geschmolzenem Käse ist in den USA eine gern gereichte Beilage. Ob zum Festmenü, Brunch, Zusammensein mit Freunden – hier wird immer gerne... -
Ich als Nordlicht stehe ja total auf Rote Grütze, da darf dieses Likörchen nicht fehlen. Super sanft in der Kehle und unglaublich lecker. Zutatenliste:750 g Beerenmischung TK200 g Zucker30 g Vanillezucker DIY450 g Wasser300 g... -
After Eight ist einer meiner Favoriten, wenn es darum geht etwas zu genießen. Dieser Likör ist absolut göttlich und von unserer lieben Agnes verfeinert.Das Likörchen kann ganz leicht hergestellt werden und ist verdammt lecker.Zutatenliste:250 g... -
Kennt Ihr das """ Hackbraten, gab es immer bei meiner Mutter. Der Hackbraten war so trocken, das ich 1 Liter Sauce benötigte um ihn runter zu bekommen. Nun hab ich Hackbraten im Ofenzauberer ausprobiert. Was soll ich Euch sagen, einfach... -
Hallo Ihr Lieben ??
Wir lieben Pudding und das in allen Variationen. Heute gibt es eine Variante mit einem Hauch Baileys. Super lecker, schnell zubereitet und ein schöner Abschluss für jedes Dinner.
Ihr benötigt für 2... -
Ihr benötigt folgende Zutaten für eine Tüte :BasteltüteTeelichtStreichholzschächtelchen1 Teebeutel1 ausgedruckte Gebrauchsanweisung1 Weihnachtsgeschichte z.b der kleine Wichtel1 Stück Band ca 10 cm1 bis 2 Holz Wäscheklammern 1 Tütchen... -
Ich kann Euch einfach nicht in die Weihnachtsfeiertage entlassen, ohne Euch noch mit einer Kleinigkeit für den Nachmittagskaffee zu versorgen. Stellt Euch mal vor, Ihr bekommt nach dem Mittagsschmaus Appetit auf eine süße Leckerei und habt kein... -
Gefüllte Conchiglioni Elsässer Art aus der rechteckige Ofenhexe® von Agnes Zutaten:500 g Conchiglioni2 Zwiebeln 250 g Schinkenwürfel 1 EL Öl 1 gute Prise Muskat 2 Becher Creme fraiche 2 Eigelb 150 g Käse gerieben 150 g Milch Zubereitung: Nudeln nur... -
