Das Stracciatella-Eis mit Thermomix ist eine dieser Köstlichkeiten, die nicht nur den Gaumen befriedigen, sondern auch die Zufriedenheit bieten, ein hausgemachtes Dessert mit natürlichen Zutaten zuzubereiten. Mit Hilfe des Thermomix wird dieser Prozess unglaublich einfach und effizient. Hier ist eine ausführliche Anleitung, um dieses exquisite Eis zuzubereiten, einschließlich Zutaten, Zubereitung und einigen zusätzlichen Tipps, um sicherzustellen, dass dein Eis ein voller Erfolg wird.

Benötigte Zutaten für das Stracciatella-Eis mit Thermomix

Für das Eis:

• 300 Gramm Vollmilch


• 120 Gramm Sahne


• 80 Gramm Puderzucker
• 1 Esslöffel Glukosesirup


• 1 Vanilleschote, längs halbiert und mit der Messerspitze ausgekratzt (Verwende sowohl die Samen als auch die Schote)

Für die Schokoladenstückchen:

• 100 Gramm dunkle Schokolade

Zubereitung des Stracciatella-Eises mit Thermomix

Schritt 1: Die Grundlage des Eises vorbereiten

Füge 300 Gramm Vollmilch, 120 Gramm Sahne, 80 Gramm Puderzucker, 1 Esslöffel Glukosesirup und 1 Vanilleschote in den Mix...