Wenn Sie ein Liebhaber von Desserts sind und es lieben, mit Ihrem Thermomix zu kochen, dann dürfen Sie dieses Rezept für Brownie Cheesecake nicht verpassen. Es kombiniert das Beste aus zwei Welten: den reichen Schokoladengeschmack des Brownies mit der Zart- und Cremigkeit des Cheesecake, alles einfach und effektiv zubereitet mit Ihrem Lieblingsküchenroboter.

Zutaten für den Brownie-Boden

Um mit diesem unwiderstehlichen Rezept zu beginnen, stellen Sie sicher, dass Sie die folgenden Zutaten für den Brownie-Boden zur Hand haben:

Zutaten:

• 225 g Butter


• 200 g Halbbitterschokolade


• 400 g Zucker


• 4 Eier


• 1 Teelöffel Vanilleextrakt


• 140 g Weizenmehl
• 25 g Kakaopulver


• 1/2 Teelöffel Salz

Vorbereitung des Brownie-Bodens

Um den Brownie-Boden mit Ihrem Thermomix zuzubereiten, befolgen Sie diese einfachen Schritte:

Anweisungen:

1. 
   

   Butter und Schokolade schmelzen:

   
   
   
   
   • Geben Sie die Butter und die Schokolade in den Mixtopf des Thermomix. Programmieren Sie 5 Minuten auf 50°C, Stufe 2, bis die Schokolade vollständig geschmolzen ist und die Mischung homogen ist.
   
   
   
   


2. 
   

   Zucker hinzufügen:

   
   
   
   
   • Fügen Sie den Zucker hinzu und mischen Sie 30 Sekunden lang a...